tisdag 10 juli 2012

Sunt sommarnamnam

Blev en sund jordgubbstårta:) Jättemums!

6 äggvitor
1 dl steviaströ
Några droppar ättikssprit

Vispa äggen med "sockret" till ett hårt skum. Vänd ner några droppar ättikssprit. In i ugnen på 125 gr ca 1,5 timme.

Blanda en lättkesella/laktosfri matkvarg med 1 msk steviaströ och 1/tsk vanilj. Låt stå en stund:)

Dela 1/2 liter jordgubbar i skivor

Dela den avsvalnade marängbotten i två delar, klicka ut hälften av vaniljkesellan och en del av jordgubbarna på med andra halvan och resten av kesellan och jordgubbarna. Mums!

Kcal inte mycket;) Protein rätt så mycket. Framförallt jättegott!

Inga kommentarer: